Levure Noble en Flocons Biologique avec Vitamin B - 60 g - Mattisson

Levure Noble en Flocons Biologique avec vitamin B - 60g - Mattisson

Prix de détail suggéré : 4,95 euros

Que sont les flocons de levure noble ?
Les flocons de levure noble biologique sont fabriqués à partir de la même moisissure que celle utilisée pour la bière, le vin et le pain. La différence est que la levure noble est désactivée et ne peut pas lever. Les flocons de levure noble biologique peuvent donc être utilisés dans un régime sans levure. 

A quoi servent les flocons de levure noble ?
Les flocons de levure noble biologique ont un goût savoureux de fromage et de noix et peuvent être utilisés dans les plats froids et chauds comme assaisonnement nutritif. Les précieux flocons de levure sont utilisés par de nombreux végétaliens comme substitut végétalien du fromage. 

Utilisation et stockage
Les précieux flocons de levure doivent être chauffés le moins possible. Donne une saveur savoureuse aux pâtes, aux légumes grillés et aux salades. Peut également remplacer le fromage. Également délicieux dans le muesli, le smoothie ou les jus. Maintenir fermé et sec.

Allergènes

Ingrédients       
100 % de flocons de levure Edel.


valeur nutritionnelle pour 100 g

• énergie 1474 kJ / 352 kcal
• matières grasses 7 g
• lipides dont saturés 1,2 g
• hydrates de carbone 25,3 g
• dont sucres 12,8 g
• protéines 31,9 g
• fibres 31,1 g
• sel 0,2 g
• biotine 26 µg 52%
• vitamine B1 1 mg 91%
• vitamine B11 1 460 µg 730 %.
• vitamine B2 3 mg 214 %.
• vitamine B3 28 mg 175 %.
• vitamine B5 12 mg 200 %.
• vitamine B6 1 mg 71%