Kombucha Biologique - Thé Vert & Fleurs - 500ml - Mattisson

Mattisson Kombucha Biologique - Thé vert et fleurs - 500 ml

Prix de détail suggéré : 3,89 euros

Le kombucha est fabriqué à partir de thé frais, de sucre de canne et d'un ferment vivant. Ce ferment vivant est un mélange de différentes bactéries et levures qui "mangent" le sucre. Le processus de fermentation crée des acides, des levures et des enzymes, entre autres.

La base de ce Kombucha est le thé vert complété par des fleurs d'églantier, de tilleul et d'hibiscus. Grâce à un processus de fermentation spécial, le kombucha contient moins de 0,2 gramme de sucre résiduel pour 100 ml. La fermentation crée une légère effervescence dans la boisson. Le kombucha n'est pas pasteurisé.

Utilisation
Commencez à boire du kombucha lentement pour voir comment votre corps y réagit.

Conserver les bouteilles à la verticale, ne pas secouer, ouvrir avec précaution. Après ouverture, se conserve environ 7 jours au réfrigérateur.

Ingrédients
Eau filtrée (osmose inverse), sucre de canne* (transformé pendant le processus naturel de fermentation), thé vert* 5%, fleur d'hibiscus* 1%, fleur d'églantier* 0,5%, fleur de tilleul* 0,5%, ferment vivant de kombucha*.

valeur nutritionnelle pour 100 ml

• énergie 18,4 kJ / 4,4 kcal
• matières grasses < 0,1 g
• matières grasses dont saturées < 0,1 g
• hydrates de carbone 1,1 g
• dont sucres < 0,2 g
• protéines < 0,1 g
• fibre 0 g
• sel < 0,01 g
• alcool < 1,0% vol