Huile d’Olive Première Pression à Froid Extra Virgin High-Quality

Huile d’Olive Première Pression à Froid


L'huile d'olive est jaune d'or à jaune verdâtre et a un goût typique d'olive. C'est probablement l'huile la plus connue et elle est soumise à ses propres critères de qualité, l'extra vierge étant la première classe de qualité. L'huile d'olive contient principalement de l'acide oléique ainsi que de l'acide palmitique, de l'acide palmitoléique et de l'acide linoléique.


Application alimentaire
L'huile d'olive est l'huile de cuisson la plus populaire et est offerte dans une abondance de variétés et de qualités. Les saveurs vont de légères à intensément fruitées et offrent une variété d'utilisations. L'huile extra vierge de haute qualité est utilisée pour les salades, les trempettes, le pesto, les desserts aux fruits, les marinades et les plats cuisinés. L'huile d'olive pressée à froid convient également à la cuisson et à la friture, mais elle ne doit pas être surchauffée.

Specification Huile d’Olive:

• Première Pression à Froid
• Partie de la plante extraite: pulpe et noyau
• INCI: Olea europaea
• Fonction: à usage alimentaire uniquement
• Qualité: 100% pure et naturelle, vierge, première pression à froid, sans aucun traitement chimique
• Acide palmitique : 7,5-20 %
• Acide oléique : 56-85 %
• Acide linoléique : 3,5-20 %